Yüksek Proteinli Fırın Omlet (Bake Omelette)

Hem kahvaltı hem de hafif akşam yemeği olarak tercih edilebilen bu fırın omlet, hazırlaması kolay ve yüksek protein içeriğiyle sporcular için ideal bir tarif. İçindeki sebzeler sayesinde lif oranı da oldukça yüksektir.

Yüksek Proteinli Fırın Omlet Malzemeleri

• 3 adet yumurta
  
• 1 adet yumurta akı
  
• 1 ölçek sade veya tuzsuz whey protein
  
• 1 su bardağı doğranmış ıspanak
  
• Yarım kırmızı biber
  
• 1 küçük soğan
  
• Tuz, karabiber
  
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  

Yüksek Proteinli Fırın Omlet Tarifi

Yumurtalar geniş bir kapta çırpılır ve whey protein eklenerek karıştırılır. Sebzeler ince doğranıp zeytinyağıyla hafifçe sote edilir. Ardından yumurtalı karışımın içine eklenir ve hepsi fırın kabına dökülür. 180 derecede 20–25 dakika pişirilir. Üzeri hafif kızarınca servis edilmeye hazır olur.

Yüksek Proteinli Fırın Omlet Besin Değerleri (1 porsiyon)

• Kalori: 290 kcal
  
• Protein: 34 g
  
• Karbonhidrat: 8 g
  
• Yağ: 14 g